[공지사항] 다문화 음식 경연대회
남성역골목시장 내에서 다문화 음식 경연대회를 다음과 같이 운영하고자 하니 많은 참여 바랍니다.
1. 개 요
가. 행사명: 남성역 What SSU (남성역 왔슈) / 다문화 음식 경연대회
나. 목적
– 전통시장에 대해 흥미를 가지고 고객을 시장 내로 유인할 수 있는 다양한 이벤트 개최
– 숭실대학교의 다문화 음식경연을 운영함으로서 소비자들의 유입 및 관심 증대
– 시장 인근 숭실대 학생들이 직접 시장을 방문하고 프로그램을 참여할 수 있는 기회 마련으로 젊은 층의 시장 유입 기회 마련
다. 일자: 2017.09.23.(토) 17:00-19:00
라. 장소: 남성역 골목시장 내
마. 대상: 외국인 학생 (국적별로 4명씩 1팀 구성)
바. 세부사항
– 재료비 지원 (총 100만원 이내)
– 팀 단위로 음식재료 구매 및 조리
– 판넬을 이용한 심사자 평가 (상인회, 주민, 학교관계자 등)
– 우수 음식 선정 후 레시피를 시장 먹거리로 개발 추진
2. 신 청
가. 신청기간: 2017년 9월 7일 18:00까지
*국적별로 선착순 조기 마감 가능
선ㅊ
3. 문 의: 국제처 국제팀 (02-820-0777)
2017. 8. 29.
국제처장